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珠茶

珠茶

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珠茶是一种紧实卷曲的绿茶,味道浓郁,略带烟熏味——香气浓郁,提神醒脑,既可单独饮用,也可与薄荷搭配。

推荐的工夫泡法

推荐茶具:使用盖碗或玻璃茶壶,以便充分欣赏紧实卷曲的茶叶舒展。不推荐使用宜兴紫砂壶,因为其多孔的特性可能会削弱这款茶清新爽口的风味。

水温:70–80 °C。

冲泡:每50毫升水使用1克茶叶(150毫升茶壶约3克)。第一次冲泡在70–80 °C下浸泡30秒,然后每次冲泡增加5–10秒。这款茶至少可以冲泡3次,最多可冲泡5次,每次都有浓郁的风味。

基本信息

中文名称:珠茶
产地:中国浙江省
采摘时间:2024年
描述:产自浙江的传统绿茶,因其紧实卷曲、形似火药的颗粒而得名。
品鉴特征:带有淡淡的花香和烘焙豆的香气;活泼、略带烟熏味,清爽宜人。

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