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霍山黄芽
霍山黄芽
常规价格
€9,00 EUR
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促销价
€9,00 EUR
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霍山黄芽是中国最著名的黄茶之一,产自安徽省霍山县。它由鲜嫩的春芽和嫩叶制成,经过传统的“闷黄”工艺,呈现出标志性的金黄色和醇厚甘甜的口感。
冲泡后茶汤呈明亮的金黄色,口感顺滑清新,带有优雅的板栗、兰花和蜜谷的香气。
茶的故事
什么是黄茶?
黄茶是中国六大传统茶类之一。其“闷黄”工艺通过轻柔的蒸汽和包裹轻度氧化的茶叶,促进轻微发酵,从而产生金黄色泽和醇厚甘甜的口感。
霍山黄芽有何特别之处?
它是中国最古老的黄茶之一,采用手工制作,通过杀青、闷堆和缓慢氧化,精制而成。
风味:明亮的金黄色茶汤;顺滑、柔和的口感;带有烤板栗、兰花和蜂蜜的香气;回甘悠长。
推荐的工夫泡法
推荐茶具:陶瓷盖碗或玻璃壶。
水温:70–80 °C
投茶量:30毫升水配1克茶叶(150毫升水配5克茶叶)
第一泡:80–85 °C 水温下冲泡约40秒
后续冲泡:每次增加约10秒
可冲泡5–6次。
基本信息
中文名:霍山黄芽
产地:中国安徽省霍山县
采摘时间:2024年春
传统安徽黄茶,茶汤金黄明亮,口感顺滑,带有板栗香和柔和的蜜甜味。
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